Home
Vacature zoeken

Weekend- en vakantiehulp bediening

Voor zowel het thermengedeelte als de Brasserie (losstaand van de thermen)

Bij Thermae Son in Son en Breugel

Omschrijving organisatie

Wellness & Healthresort Thermae Son is een toonaangevend resort in het Brabantse Son en Breugel. Daadwerkelijk álles wat met wellness en health te maken heeft, vind je hier onder één dak. Zo beschikken we over een luxe sportschool, een exclusieve beautyafdeling, een apart thermenrestaurant, een brasserie en een thermengedeelte. Wij zoeken energieke, spontane en vooral zeer gastvrije horecamedewerkers.

Functieomschrijving (inclusief taken en verantwoordelijkheden)

  • Ontvangen van gasten en het bieden van een gastvrije service
  • Opnemen van bestellingen, geven van informatie, doen van suggesties/voorstellen; toelichten van menudelen, gerechtenopbouw, bereiding
  • Een actieve verkoop benadering hanteren
  • Geven van correcte informatie en advies over gerechten-drankcombinaties, wijnen, e.d.
  • Aanvoeren en serveren van gerechten, laten keuren en inschenken van wijnen
  • Bijhouden en controleren van geconsumeerde producten in het systeem  (en eventueel bij de saunabalie afrekenen met de gasten met gebruik van het Boss systeem)
  • Verzorgen van de mise en place, dekken/klaarmaken van tafels
  • Opruimen/schoonmaken van werkruimten en werkmaterialen
  • Gebruiksklaar maken en aanvullen van werkmaterialen en producten, zoals het poleren van bestek en glazen, het vouwen van servetten
  • Het controleren van producten op houdbaarheidsdatum en kwaliteit
     

Profiel van geschikte kandidaat

Voor het Thermen restaurant (en Brasserie) zijn wij op zoek naar een gemotiveerde medewerker horeca - bediening (vakantie/weekend). Collegialiteit, flexibiliteit, representativiteit, gastvrijheid en enthousiasme zijn eigenschappen die we graag in onze medewerker horeca - bediening terugzien. Je kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken en bent gemotiveerd er samen met het horecateam een onvergetelijke dag voor de saunagast ervan te maken.

Overige opmerkingen

Interesse
Kom werken in een jong en gemotiveerd team medewerkers. Uren zijn bespreekbaar en gaan in overleg. Je dient binnen een straal van 10 kilometer te wonen en minimaal 17 jaar oud te zijn, anders is het sturen van een sollicitatiebrief overbodig. Stuur dan je CV met foto en kort begeleidend schrijven plus je beschikbaarheid in uren, tijden en dagen naar administratie@thermaeson.nl.

www.thermaeson.nl

Datum geplaatst

20-12-2018

Referentie code

Cili123887
Heeft u interesse in deze functie reageer dan via onderstaande button bij:
Thermae Son,
Laatste tweet: